Soep! Broccoli / Courgette

Ik maak tegenwoordig zo van die soepen die gewoon superlekker zijn, om dan achteraf te vergeten wat ik er allemaal heb ingedaan. Dus bij deze - redelijk standaard soepen, maar o zo lekker.
Let wel, als ik soep maak, is dat voor een week.

1 Broccoli
2 Courgettes
250gr Selder
3 Wortelen
3 Ajuinen
2 Aardappelen
Tijm, Laurier, Peper
6 blokjes runderbouillon
250gr soepballetjes
3l water